Avec des salades de fruits

Salade d’agrumes et glace cannelle

Faites une salade de mandarines, oranges, pamplemousse, etc. pas trop sucrée
(une pointe d’amertume dans votre mélange preserve un équilibre avec la glace, relativement sucrée.)
Si vous le désirez, vous pouvez ajouter un tout petit peu de gingembre râpé dans votre salade.

Salade de fruit et glace au gingembre

La glace au gingembre ajoutera de la fraîcheur et de l’ampleur à votre salade de fruit. Elle se marie également très bien avec de simples fraises au sucre.